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Vinoteca, catas y experiencias gastronomicas​

Mucho más que
una tienda de vino​

Descorcha una botella en tienda o pide vino por copas, degusta nuestros manjares en carta, asiste a una cata de vino guiada o privada y organiza tus reuniones familiares y con amigos en La Trastienda
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LA TRASTIENDA es tu espacio para vivir la cultura del vino en Los Molinos, un rincón privilegiado en la Sierra Oeste de Madrid.​

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Visita nuestro concepto de vinoteca del siglo XXI. Un espacio multifuncional con diferentes ofrecimientos para todos los gustos.

 

Elige tu compra entre más de 70 variedades de vino y otros productos de alta calidad, vive experiencias gastronómicas entre amigos y asiste a catas de vino con alma y diversión.​

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Todo con la atención personalizada y guía experta de Diego Díaz Bermejo y sus más de 20 años de experiencia en el sector vinícola.

vino tinto

Guiadas con reserva previa

Catas de vino

Cada semana nos reunimos en torno a una mesa rectangular y compartimos un viaje por el mundo del vino. 

  • Cata Vinos del Mediterráneo 23.10.26
    Cata Vinos del Mediterráneo 23.10.26
    1 día para el evento
    vie, 23 oct
    Las Trastienda Vino y Cata
    El vino español es un reflejo de la extraordinaria diversidad de su geografía, donde la combinación de altitud, clima, tiempo, suelo y variedad de uvas crea una riqueza en estilos y sabores. Variedades, Denominaciones y Estilos de vinos marcados por el Clima del Mar Mediterráneo.
  • Cata de Variedades Blancas 30.10.26
    Cata de Variedades Blancas 30.10.26
    8 días para el evento
    vie, 30 oct
    Las Trastienda Vino y Cata
    Una Cata para conocer una selección de vinos elaborados con variedades blancas.
  • Cata España Climática 6.11.26
    Cata España Climática 6.11.26
    15 días para el evento
    vie, 06 nov
    Las Trastienda Vino y Cata
    El vino español es un reflejo de la extraordinaria diversidad de su geografía, donde la combinación de altitud, clima, tiempo, suelo y variedad de uvas crea una riqueza en estilos y sabores. La península ibérica, con sus elevadas altitudes y escasas lluvias en muchas regiones, enfrenta desafíos.
  • Cata de Variedades Tintas 13.11.26
    Cata de Variedades Tintas 13.11.26
    22 días para el evento
    vie, 13 nov
    Las Trastienda Vino y Cata
    Una Cata para conocer una selección de vinos elaborados con variedades Tintas.
Colada del vino

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La confianza del experto

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Llevamos más de 20 años trabajando en proyectos vinícolas, ayudando a marcas a crecer y conectar con su público.

 

Además, con la certificación WSET Nivel 3 (Wine and Spirit Education Trust), contamos con el conocimiento y la experiencia para ofrecerte lo mejor del mundo del vino.

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Desde 2010, organizamos catas pensadas para aprender y, sobre todo, pasar un buen rato. Ya seas principiante o un amante del vino con experiencia, diseñamos cada cata a medida, adaptándonos a tus gustos y preferencias.

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Trabajamos con vinos de las principales regiones vinícolas del mundo y exploramos variedades, estilos y terruños. ¿Un evento corporativo? ¿Una reunión privada? ¿Un rato entre amigos? En Catamos, creamos momentos únicos, dinámicos y memorables.

Wset Level 3
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